妊娠中の便秘レシピ[さつまいもヨーグルト]

さつまいもの便秘対策効果については、「妊娠中の便秘にサツマイモ」で書きましたが、さつまいもヨーグルトが特におすすめです。

茹でたさつまいものの甘さとヨーグルトの爽やかさはとても相性がよく、わが家では家庭菜園でさつまいもを毎年作るので、さつまいもの収穫時期である9月くらいから11月くらいまで、毎日さつまいもヨーグルトを家族で食べます。

食べ方はシンプルで、カップ一杯に角切りの茹でたさつまいもを入れて食べています。2歳の娘も美味しく食べているので、老若男女問わない毎日続けられる味なのです。

さつまいもの甘さがあると、さらに砂糖を入れる必要がないほどですが、そこにオリゴ糖を入れたり、バナナとミックスしたり、美味しい食べ方はいろいろです。

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