早産、死産とビタミンB1

ぬか漬けに豊富に含まれるビタミンB1は、実は妊婦さんだけでなく、お腹の中の赤ちゃんにとっても重要なビタミンです。

ビタミンB1がたっぷりなぬか漬け

ビタミンB1は妊婦さんが食事から摂取したタンパク質を、エネルギーに変換するときに必要なビタミンです。また、タンパク質は赤ちゃんが細胞分裂を繰り返して、身体を作っていくのに欠かせません。

そのビタミンB1が不足すると、エネルギーが赤ちゃんに届きにくくなり、細胞分裂も上手くいかなくなるので、早産や死産の確率が上がってしまうのです。妊娠中には意識してビタミンB1を取る必要があります。

ぬか漬けにはそのビタミンB1がたっぷりと含まれています。また、この他にもビタミンB2やナイアシン、ビタミンC、カルシウムなどの栄養素も多く含まれています。妊婦さんのお腹もすっきりして、赤ちゃんも元気に大きくなる、そんなぬか漬けのパワーをぜひ毎日の食事に少しずつ取り入れましょう。

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